Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov - Eva Dudríková, Jana Pažáková
489 Kč
Porovnání cen
Kde koupit Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov - Eva Dudríková, Jana Pažáková
Specifikace a popis
Vysokoškolská učebnica kolektívu autorov Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov približuje študentom základné poznatky o bezpečnosti a kvalite mlieka a mliečnych výrobkov v nadväznosti na ich technológiu výroby a hygienické aspekty. V prvej časti vysokoškolskej učebnici je podrobne rozpracovaná problematika anatomickej stavby mliečnej žľazy a syntézy a sekrécie základných zložiek mlieka, jeho biologická a výživová hodnota vrátane fyzikálno-chemických a technologických vlastností, od ktorých sa odvíja bezpečnosť a kvalita surového mlieka ako vstupnej Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov - Eva Dudríková, Jana Pažáková od authora Eva Dudríková, Jana Pažáková a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Recenze a hodnocení
Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov - Eva Dudríková, Jana Pažáková čeká na první recenzi
Napište recenzi a jako odměnu dostanete 
300 Zlaťáků
Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
300 ZlaťákůZa přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
Registrovat seMáte u nás již účet? Přihlaste se
Podobné produkty
224 Kč
Termomechanika - Štefan Antal, Maher Al-Shafei
196 Kč
Pružné vzdelávanie - Mikuláš Huba
235 Kč
Dolphin Readers Starter: Silly Squirrel / Monkeying Around Audio CD - Craig Wright
od 496 Kč ve 2 obchodech
Maturita Solutions - Elementary - Teacher's Book Pack - Christina de la Mare, Tim Falla, Paul A. Davies
340 Kč
Merci! 1/A1: Livre de l´éleve + DVD - Adrien Payet
181 Kč
Fonetika italštiny - Jan Radimský
1068 Kč
Young Explorers 1: Class Audio CDs /3/ - Nina Lauder
248 Kč
English World 7: Workbook + CD-ROM - Liz Hocking
611 Kč
Gente 3 Nueva Ed. – Libro del alumno + CD - Klett
584 Kč
Vocabulario Activo 2 Intermedio B1 / Avanzado - Francisca Bernal Cárdenas
94 Kč
Matematika pro 2. ročník základní školy 2 - Didaktis ČR
583 Kč
Pathways Listening, Speaking and Critical Thinking 1 Teacher´s Guide - Taver Becky Chase
661 Kč
Move It! 4: Teacher´s Book w/ Multi-Rom Pack - Tim Foster
99 Kč
Základy němčiny, 4. díl - Růžena Fesslová
1087 Kč
Evolve 5: Teacher´s Edition with Test Generator - Chris Speck
298 Kč
Way Ahead 4 - Printha Ellis
526 Kč
Cambridge English Skills: Real Reading 3 without answers - Liz Driscoll
86 Kč
Úvod do ekonomie - Milada Čadská
461 Kč
In Focus 2: Student´s Book with Online Resources - Charles Browne
154 Kč
Circle Games - Frank Brennan
187 Kč
Historias para leer Superior - A los muertos no les gusta ... - Libro + CD - Edinumen
162 Kč
Serie Hispanoamerica Intermedio B1 - Volver - Libro - Edinumen
193 Kč
Angličtina do vrecka – základná slovná zásoba -
311 Kč
Deutsch.com 2: Arbeitsbuch Tschechisch mit Audio-CD zum AB - Anna Breitsameter
618 Kč
Focus on Oral Interaction - Rhonda Oliver
656 Kč
Complete First Student's Book without Answers, 3rd - Guy Brook-Hart
199 Kč
Macmillan Topics Animals -
428 Kč
Big English 4 - Activity Book - Mario Herrera
141 Kč
Geografia do vrecka -
od 486 Kč ve 2 obchodech
Anne Robinson: Fun for Movers Class Audio CD
712 Kč
Business Result Pre-intermediate: Class Audio CDs /2/ (2nd) - David Grant
330 Kč
Hot Spot 2 - Activity Book - Katherine Stannet a kol.
406 Kč
Slovenský jazyk pre 7. ročník ŠZŠ - Jozef Belanský
254 Kč
Para que leas 5 Congreso En Granada - Fraus
329 Kč
Literatura - pracovní učebnice pro SOU s maturitou - Taktik
320 Kč
LaClasse A2: Cahier d´activités - Claire Sanchez
424 Kč
Die Deutschprofis B1.1 – Kurs/Übungs. + Online MP3 - Klett
790 Kč
Teamwork - Jason Anderson
168 Kč
On the Farm -
584 Kč
Wortschatzarbeit 2 - Wilfried Krenn
Facebook
Instagram