Stolničení - učebnice pro odborná učiliště obor Kuchařské práce - Alena Šindelková - obrázek 1

Stolničení - učebnice pro odborná učiliště obor Kuchařské práce - Alena Šindelková

(Nehodnoceno)
Napsat recenzi
zlaťák300
    115 Kč
    Porovnání cen

    Kde koupit Stolničení - učebnice pro odborná učiliště obor Kuchařské práce - Alena Šindelková

    -
    nehodnoceno
    115 Kč
    Doprava od 49 Kč

    Specifikace a popis

    Učebnice pro žáky druhého, případně i třetího ročníku OU obsahuje v plném rozsahu učivo předepsané osnovami. Učebnice žáky přístupnou formou seznámí s významem stolničení, zásadami a pravidly společenského chování, chování na pracovišti, ve společnosti i ve styku s hosty. Důkladně je probrána problematika úklidových a přípravných prací, oblečení a pomů-cek, inventáře na úseku obsluhy, sestavování jídelních a nápojových lístků, základních pravidel obsluhy, slavnostního stolničení a různých způsobů prodeje, obsluhy a služeb Stolničení - učebnice pro odborná učiliště obor Kuchařské práce - Alena Šindelková od authora Alena Šindelková a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz

    Recenze a hodnocení

    Stolničení - učebnice pro odborná učiliště obor Kuchařské práce - Alena Šindelková čeká na první recenzi
    Napište recenzi a jako odměnu dostanete
    zlaťák300 Zlaťáků

    Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
    ikona - Registrovat seRegistrovat se