Mák jako potravina a droga - Jan Novák - obrázek 1

Mák jako potravina a droga - Jan Novák

(Nehodnoceno)
Napsat recenzi
zlaťák300
    od 399 Kč do 474 Kč
    Porovnání cen 2

    Kde koupit Mák jako potravina a droga - Jan Novák

    -
    nehodnoceno
    399 Kč
    Doprava od 48 Kč
    -
    nehodnoceno
    474 Kč
    Doprava od 49 Kč

    Specifikace a popis

    Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel.První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého (kuchyňského máku) je v knize pojednáno např. o máku listenatém, vlčím a o okrasných mácích, pěstovaných na zahradách. Celá kapitola je věnována opiu - jeho chemickému složení, způsobům užívání, účinkům a nejznámějším opiátům. Zpracování máku v kuchyni je věnován Makový receptář s téměř 200 recepty - sladké či slané pečení i hlavní Mák jako potravina a droga - Jan Novák od authora Jan Novák a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz

    Recenze a hodnocení

    Mák jako potravina a droga - Jan Novák čeká na první recenzi
    Napište recenzi a jako odměnu dostanete
    zlaťák300 Zlaťáků

    Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
    ikona - Registrovat seRegistrovat se