Vyhledávač dětského zboží – přes 500 000 produktů na jednom místě.
Přihlášení / Registrace
Registrovat se
Úvod/Katalog/Škola a vzdělání/Učebnice pro školáky/Cukrářská výroba II - Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec
Učebnice pro školáky
Cukrářská výroba II - Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec - obrázek 1

Cukrářská výroba II - Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec

(Nehodnoceno)
Napsat recenzi
zlaťák300
    310 Kč
    Do obchodu Martinus.czikona pokračovat
    Porovnání cen

    Kde koupit Cukrářská výroba II - Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec

    Martinus.cz
    -
    nehodnoceno
    Cukrářská výroba II - Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec
    skladem
    310 Kč
    Doprava od 49 Kč
    Do obchoduikona pokračovat

    Specifikace a popis

    Páté, přepracované vydání Učebnice doplňuje a rozšiřuje poznatky a vědomosti získané v prvním roce učebního oboru. Vedle klasických technologických postupů seznamuje i s moderními formami práce a s novými výrobními postupy. Objasňuje také chemicko-fyzikální děje, které v průběhu výrobního procesu probíhají. Přibližuje jednotlivé fáze výroby, význam nových surovin, jejich vlastnosti a způsob zpracování. Zabývá se vadami výrobků a jejich příčinami, uvádí, jak závadám předcházet, případně jak je odstraňovat. Popisuje výrobu šlehaných hmot, třených hmot, jádrových hmot, smetanových výrobků a nápln Cukrářská výroba II - Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec od authora Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz

    Recenze a hodnocení

    Cukrářská výroba II - Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec čeká na první recenzi
    Napište recenzi a jako odměnu dostanete
    zlaťák300 Zlaťáků

    Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
    ikona - Registrovat seRegistrovat se

    Podobné produkty

    Čítajme s porozumením - pracovný zošit pre 3. a 4. ročník základnej školy - Zuzana Gahérová
    192 Kč
    Čítajme s porozumením - pracovný zošit pre 3. a 4. ročník základnej školy - Zuzana Gahérová
    Do obchoduDetail produktu
    Doprava zdarma
    Lehr- und Übungsbuch der deutschen Grammatik: Die neue Gelbe - Hilke Dreyer, Richard Schmitt
    1069 Kč
    Lehr- und Übungsbuch der deutschen Grammatik: Die neue Gelbe - Hilke Dreyer, Richard Schmitt
    Do obchoduDetail produktu
    The Giver Quartet 1 - Lois Lawry
    262 Kč
    The Giver Quartet 1 - Lois Lawry
    Do obchoduDetail produktu
    Doprava zdarma
    Choices - Upper Intermediate - Class CDs 1-6 - Michael Harris
    od 362 Kč ve 2 obchodech
    Choices - Upper Intermediate - Class CDs 1-6 - Michael Harris
    Porovnat ceny
    Praktický slovník francouzsko-český a česko-francouzský - Vlasta Rejtharová
    208 Kč
    Praktický slovník francouzsko-český a česko-francouzský - Vlasta Rejtharová
    Do obchoduDetail produktu
    Rápido, rápido (A1-B1) – Cuaderno de ejercicios - Klett
    416 Kč
    Rápido, rápido (A1-B1) – Cuaderno de ejercicios - Klett
    Do obchoduDetail produktu
    S počítačem nejen k maturitě 1.díl - Pavel Navrátil, Michal Jiříček
    od 176 Kč ve 2 obchodech
    S počítačem nejen k maturitě 1.díl - Pavel Navrátil, Michal Jiříček
    Porovnat ceny
    Get Set Go! 4: Pupil´s Book - Liz Driscoll
    466 Kč
    Get Set Go! 4: Pupil´s Book - Liz Driscoll
    Do obchoduDetail produktu
    DaF-Lernkrimi A1/A2: Ein Schuss ins Leere (Buch mit Audio-CD) - Cornelsen Verlag
    145 Kč
    DaF-Lernkrimi A1/A2: Ein Schuss ins Leere (Buch mit Audio-CD) - Cornelsen Verlag
    Do obchoduDetail produktu
    Lecturas de enigma y misterio - Los libros perdidos - Edinumen
    162 Kč
    Lecturas de enigma y misterio - Los libros perdidos - Edinumen
    Do obchoduDetail produktu
    Got It! 2: Student Book A and Workbook with CD-ROM - Philippa Bowen
    574 Kč
    Got It! 2: Student Book A and Workbook with CD-ROM - Philippa Bowen
    Do obchoduDetail produktu
    Identity - Milan Kundera
    219 Kč
    Identity - Milan Kundera
    Do obchoduDetail produktu
    Let´s Go 6: Workbook (4th) - Ritsuko Nakata
    376 Kč
    Let´s Go 6: Workbook (4th) - Ritsuko Nakata
    Do obchoduDetail produktu
    La disparition - Muriel Gutleben
    152 Kč
    La disparition - Muriel Gutleben
    Do obchoduDetail produktu
    Alter Ego 1 - Cahier d'activités - Annie Berthet
    325 Kč
    Alter Ego 1 - Cahier d'activités - Annie Berthet
    Do obchoduDetail produktu
    Step Forward 3: Student´s Book with Audio CD - Jayme Adelson-Goldstein
    500 Kč
    Step Forward 3: Student´s Book with Audio CD - Jayme Adelson-Goldstein
    Do obchoduDetail produktu
    Kleider machen Leute - Klett
    169 Kč
    Kleider machen Leute - Klett
    Do obchoduDetail produktu
    Doprava zdarma
    Poptropica English Islands 3: Teacher´s Book w/ Test Book/OWAC - Sagrario Salaberri
    1472 Kč
    Poptropica English Islands 3: Teacher´s Book w/ Test Book/OWAC - Sagrario Salaberri
    Do obchoduDetail produktu
    Precvičme si pravopis slovenského jazyka - Eva Kollerová
    85 Kč
    Precvičme si pravopis slovenského jazyka - Eva Kollerová
    Do obchoduDetail produktu
    Pronunciation Pairs 2nd Edition: Student´s Book - Ann Baker
    602 Kč
    Pronunciation Pairs 2nd Edition: Student´s Book - Ann Baker
    Do obchoduDetail produktu
    Cambridge Little Steps 3: Flashcards - Cambridge University Press
    461 Kč
    Cambridge Little Steps 3: Flashcards - Cambridge University Press
    Do obchoduDetail produktu
    Chémia pre 8. ročník základných škôl a 3. ročník gymnázií s osemročným štúdiom - Emil Adamkovič
    102 Kč
    Chémia pre 8. ročník základných škôl a 3. ročník gymnázií s osemročným štúdiom - Emil Adamkovič
    Do obchoduDetail produktu
    Colega 2 - Teacher´s book (English edition) - Elena González Hortelano, María Luisa Hortelano
    348 Kč
    Colega 2 - Teacher´s book (English edition) - Elena González Hortelano, María Luisa Hortelano
    Do obchoduDetail produktu
    New Challenges 2 Student´s Book - Michael Harris, David Mower
    351 Kč
    New Challenges 2 Student´s Book - Michael Harris, David Mower
    Do obchoduDetail produktu
    Speakout Advanced Teachers Book - Jenny Parsons
    763 Kč
    Speakout Advanced Teachers Book - Jenny Parsons
    Do obchoduDetail produktu
    Aprende espańol con. Nivel 1 (A1) Billy Elliot - Libro + CD - Edinumen
    203 Kč
    Aprende espańol con. Nivel 1 (A1) Billy Elliot - Libro + CD - Edinumen
    Do obchoduDetail produktu
    Culture Close-Up -
    688 Kč
    Culture Close-Up -
    Do obchoduDetail produktu
    Informatika II - Zuzana Krivá
    131 Kč
    Informatika II - Zuzana Krivá
    Do obchoduDetail produktu
    Doprava zdarma
    Deutsch-tschechisches Wörterbuch der Phraseologismen und festgeprägten Wendungen - Kolektív autorov
    3038 Kč
    Deutsch-tschechisches Wörterbuch der Phraseologismen und festgeprägten Wendungen - Kolektív autorov
    Do obchoduDetail produktu
    Barevná čeština pro druháky - Jana Pavlová, Simona Pišlová
    93 Kč
    Barevná čeština pro druháky - Jana Pavlová, Simona Pišlová
    Do obchoduDetail produktu
    High Life, Low Life - Alan Battersby
    154 Kč
    High Life, Low Life - Alan Battersby
    Do obchoduDetail produktu
    Own it! 1: Combo B Student´s Book and Workbook with Practice Extra - Claire Thacker
    357 Kč
    Own it! 1: Combo B Student´s Book and Workbook with Practice Extra - Claire Thacker
    Do obchoduDetail produktu
    Doprava zdarma
    Speakout Advanced Students' Book with DVD/active Book and MyLab Pack - Antonia Clare, J.J. Wilson
    od 1110 Kč ve 2 obchodech
    Speakout Advanced Students' Book with DVD/active Book and MyLab Pack - Antonia Clare, J.J. Wilson
    Porovnat ceny
    Doprava zdarma
    Tactics for TOEFL iBT: Student Pack - Christien Lee
    1160 Kč
    Tactics for TOEFL iBT: Student Pack - Christien Lee
    Do obchoduDetail produktu
    Progetto Italiano Junior 2 - Telis Marin
    137 Kč
    Progetto Italiano Junior 2 - Telis Marin
    Do obchoduDetail produktu
    Aspekte neu C1 – Intensivtrainer - Klett
    297 Kč
    Aspekte neu C1 – Intensivtrainer - Klett
    Do obchoduDetail produktu
    Cover to Cover 3: Student´s Book - Richard Day
    687 Kč
    Cover to Cover 3: Student´s Book - Richard Day
    Do obchoduDetail produktu
    Library 1 - Les Miserables - Jennifer Bassett
    142 Kč
    Library 1 - Les Miserables - Jennifer Bassett
    Do obchoduDetail produktu
    King Lear (EN) - William Shakespeare
    246 Kč
    King Lear (EN) - William Shakespeare
    Do obchoduDetail produktu
    Doprava zdarma
    Cooperative Learning and 2nd Lang Teaching: PB - Steven McCafferty
    1029 Kč
    Cooperative Learning and 2nd Lang Teaching: PB - Steven McCafferty
    Do obchoduDetail produktu
    Více produktůikona pokračovat
    Základní informace
    Podmínky užití
    Zpracování osobních údajů
    Obchodní podmínky
    Spolupráce
    Pro e-shopy
    Kontaktujte nás
    Novinky do e-mailu
    © 2019 Bembo s.r.o.