
Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba (2. časť) - Loffayová, Brandšteterová
U tohoto produktu není zařazen žádný obchod.
Porovnání cen
Specifikace a popis
Učebnica Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba (2. časť) sa venuje jednotlivým typom analytických metód – stanovenie sacharidov, bielkovín, stanovenie kyslosti, chloridov, dusičnanov a dusitanov. Súčasťou jednotlivých kapitol sú aj laboratórne cvičenia s tabuľkami v prílohe. Posledná kapitola učebnice sa venuje posudzovaniu potravinárskych surovín a výrobkov podľa legislatívy. Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba (2. časť) - Loffayová, Brandšteterová od authora Loffayová, Brandšteterová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Recenze a hodnocení
Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba (2. časť) - Loffayová, Brandšteterová čeká na první recenzi
Napište recenzi a jako odměnu dostanete
300 Zlaťáků
Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
Za přínosnou recenzi pro ostatní získáte další výhody.
Máte u nás již účet? Přihlaste se







































